Ubicación: IFIP – INSTITUT DU PORC – 41 le Bois Hamon, Romillé 35850 – France
Licenciatura en Biotecnología – Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia 
Email: caro.lopezrizo@gmail.com Trabajo como ingeniera a cargo de projectos en Microbiologia en un Instituto tecnico agroindustrial (IFIP-Institut du porc) desde enero del 2022. Participo en el armado y gestion de proyectos que son presentados en las “appel à projets ” para financiarlos. Son proyectos de interés para los industriales del área del cerdo y sus alimentos derivados. También ayudamos a los industriales a validar la duración de vida de sus productos. Control de la calidad y seguridad microbiologica de alimentos. Trabajamos con patógenos como Listeria monocytogenes, Salmonella spp, Clostridium perfringens, entre otros, en conjunto con organismos públicos y privados.